じゃがいものチヂミ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
じゃがいも1個は細切り
もう1個はすりおろす
ねぎかにらは2㎝幅にカット - 2 小麦粉、片栗粉、 水を混ぜて、1をいれ、塩、ごま油を混ぜる
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3
フライパンにサラダ油を少し多めにひき
2の生地を4等分くらいにしてひろげて両面焼く -
4
たれをつくる
ごま油1:米酢1:しょうゆ1:コチュジャン1/2
の割合で混ぜて、すりおろしたにんにく少しとごまも混ぜる
ぽん酢でもいい
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つくったよレポート(1件)
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あどん91202022/09/10 09:50簡単に美味しくできました!
生地によりもっちり感がでるような