紫カリフラワーと卵で簡単味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 紫カリフラワーは小房に分け、葉は小さめに刻んで鍋に入れる。
- 2 1に水を加えたら、蓋をして火にかける。
- 3 2が沸騰したら、弱火にしてカリフラワーが柔らかく煮えるまで煮込む。
- 4 3に卵を割り落とし、火を止めて味噌を溶き入れる。
-
5
器に移していただきます。
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