照り焼きチキンソースでパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、細切りに、牛肉は食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   カリフラワーは小房に分け、軸と葉は細かく刻む。

3. 3

   フライパンにスプレーオイルを回し入れたら、1と2を加えてしっかり炒める。

4. 4

   大根はヘタを取り除いて、皮ごと銀杏切りに、大根の葉は細かく刻む。

5. 5

   4とソース、水を3に加えて軽く混ぜたら、蓋をして煮込む。

6. 6

   5が沸騰したら、ヘタを除いて輪切りにしたオクラを加えて再び蓋をして煮込む。

7. 7

   パスタは鍋に入れたら、たっぷりの水を加えて蓋をしてお好みの硬さに茹でる。

8. 8

   7が茹で上がったら、水分をしっかり切ってお皿に乗せ、その上から6をかけて出来上がりです。

9. 9

   8にチーズをかけても美味しくいただけます。