茹で卵と葉野菜、チーズでサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにサラダ用ほうれん草を敷き詰める。
2. 2 ラディッシュの葉は細かく刻み、ラディッシュは半月状の薄切りにして1に乗せる。
3. 3 ネギは薄めの輪切りにして2に散らす。
4. 4 ボッコンチーニチーズは一口大にカットして3に散らす。
5. 5 卵は鍋に入れて、たっぷりの水を加えてお好みの硬さに茹でる。
6. 6 5が茹で上がったら、鍋から取り出し、冷水で粗熱をとって殻をむき、半分にカットして4に乗せる。
7. 7 6にごまドレッシングをかけて出来上がりです。