大根ときゅうりの簡単ピクルス レシピ・作り方

大根ときゅうりの簡単ピクルス
  • 約10分
  • 300円前後
まあみ4384
まあみ4384
調理の時間はかかりませんが食べるまでに2〜3日寝かせると良いです。

材料(数人分)

作り方

  1. 1 きゅうりをスティック状に切る。(ピクルスを漬け込む容器の長さ)
    大根は皮を剥かずきゅうりと同じ長さのスティック状に切る。
  2. 2 漬け込む容器に縦にぎっしり入れる。
    上から簡単酢、穀物酢を注ぎ込み蓋をする。
    冷蔵庫に保存(3日位)

きっかけ

きゅうりと大根を頂いたので、目先を変えて作ってみました。

おいしくなるコツ

漬け込み時間はお好みで。

  • レシピID:1010044647
  • 公開日:2022/06/12
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ピクルスきゅうり大根
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