アプリで広告非表示を体験しよう

おつまみに♪青椒肉絲風あんかけレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

青椒肉絲風。とろみをつけて、あんかけっぽくすると丼や焼きそばにも合います♪

材料（5人分）

豚肉: 400g

酒: 大1

にんにく: 1片

生姜: 1片

ごま油(炒め用): 適量

玉ねぎ: 1/2個

たけのこ(水煮): 1個

ピーマン: 3個

赤パプリカ: 1/2個

○オイスターソース: 大2

○醤油: 大1

○砂糖: 大1

○塩: 1g

○鶏がらスープの素: 小1

○水: 500ml

片栗粉: 大1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

にんにく、生姜はみじん切り、豚肉とその他の野菜は全て短冊に切る。
2

フライパンにごま油wしき、にんにくと生姜を炒める。
3

香りが出てきたら、豚肉と玉ねぎ、酒を入れて炒める。
4

火が通ったら、その他の野菜を全て入れて炒める。
5

○の材料を全て入れてかき混ぜて、煮込む。
6

味が染み込んできたら、片栗粉を水で溶いて回しかけ、とろみがついたら完成！
丼や焼きそばの上にかけていただきます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食

公開日：2022/05/06

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: チンジャオロースピーマンたけのこ昼食の献立（昼ごはん）その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！いつも皆様のつくレポが励みになっております。できるだけつくレポお返しします＾＾

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

チンジャオロースの人気ランキング

簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）

ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪

お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲

オイスターソースなしの青椒肉絲

細切り筍と豚こま肉のオイスターと醤油炒め♡

簡単！基本のチンジャオロース

チンジャオロース（青椒肉絲）

破竹のチンジャオロース

家にある食材で❗️簡単‼️絶品チンジャオロース

生姜たっぷり！青椒肉絲

チンジャオロースのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ピーマン
TOP10

たけのこ
TOP10

昼食の献立（昼ごはん）
TOP10

その他のどんぶり
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ご飯がすすむ「チンジャオロース」献立

素を使わなくてもできちゃう！「チンジャオロース」

ササッと簡単！野菜もたっぷり☆「チンジャオロース」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする