エリンギ、玉ねぎ、トマトで簡単ソース レシピ・作り方
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材料(1〜2人分)
- エリンギの軸 1/2本分
- 玉ねぎ 1/4個
- 中サイズ黒トマト 1個
- チキンサテーソース 大さじ1~2杯
作り方
- 1 玉ねぎは外皮を剥き、エリンギの軸、トマトと共に細かく刻む。
- 2 ミニフライパンに1とサテーソースを加えて火にかける。
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3
2の全体に火が通ったら火から上げて出来上がりです。
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4
そのまま食べても美味しいですが、冷や奴にソースとしてかけても美味しくいただけます。
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