とりささみとわかめの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりささみ 4枚
- 水 適宜
- 塩 小匙1杯
- 乾燥カットわかめ 50cc
- 50度のお湯 適宜
- 簡単酢 100cc
- 穀物酢 50cc
- 味噌(出し入り) 小匙1杯
作り方
-
1
乾燥わかめを50度のお湯で戻す。
鍋に適当な量の水を入れ、塩を加え沸かす。
沸騰したら火を止め、ささみを入れ蓋をして5分置く。 -
2
ボールに簡単酢、米酢、味噌を入れ良く混ぜ合わせる。
5分置いたささみをの水分を切り、細く裂く。
お湯で戻したわかめの水分を絞る。 - 3 混ぜ合わせた、酢味噌にとりささみ、わかめを入れて和えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
まぁちゃんp2024/05/27 23:08
ささみの代わりにホッキ貝を使ってみました。美味しかったです。 -
しづS ’kitchen2022/05/17 18:47
おいしくできました☆彡ありがとうございました(≧▽≦)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
