子どもも大好き！れんこんのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
れんこんの水煮パックからザルにあけて、水で少し洗う。
洗ったらスライサーで2ミリ位に切る。 -
2
ハム、きゅうりを千切りにする。きゅうりは量が少ないのであえて塩を振りません。シャキシャキにしたい方は少しだけ塩を振って^もむと良いです。
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3
1で切ったれんこんをさっと熱湯で茹でます。5分くらいでシャキシャキになると思います。
味見してみると良いですよ^_^
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4
3のれんこんをザルに開けて、ハムときゅうりのボウルに入れてます。コーンも忘れずに！
☆の調味料を入れてよく混ぜます。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
隆母
最近、ホットクックとSHARPのスチームオーブンレンジを購入したので料理意欲が湧きまくりです^_^
皆さんのレシピを見て勉強し、家族で美味しく健康的に安心して食べられる料理を作りたいと思っています。
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とらねこのぱせり2022/02/13 17:10
陸母さん、レポありがとうございます♥️夕飯に、れんこんのサラダ作りました☘️後からいただきますね☺️れんこんの食感おいしいですよね♪素敵なレシピ感謝です♡
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