シンプルで美味しい卵料理 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- シュレッダーチーズ ひとつかみ
- バター 大さじ大盛り1杯
- 醤油 大さじ1/4〜1/2
作り方
- 1 卵は深皿に割り入れて、たっぷりのチーズを散らしたらしっかり混ぜる。
- 2 フライパンにバターを乗せて火にかけ、溶けたら醤油を加える。
- 3 2に1を一気に流し込む。
-
4
底の部分が固まり始めたら、中央に外側を折り込み、蓋をして全体がふんわり固まるまで焼く。
- 5 4を器に盛り付けて出来上がりです。
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