ローストビーフサラダ レシピ・作り方

ローストビーフサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
プリン料理人
プリン料理人
美味しい晩御飯に

材料(2人分)

  • レタス 3枚
  • 牛もも肉 350g
  • 塩コショウ 小1/2
  • ●醤油 小2
  • ●料理酒 大1
  • ●みりん 大1
  • ●砂糖 小2
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 牛もも肉に塩コショウをふる。
  2. 2 油をしいたフライパンで肉を焼く。火が通るよう面をかえながら強火で焼く
  3. 3 焼き色がついたらアルミホイルで包み、120度にあたためておいたオーブンで30分焼く。
  4. 4 ●の材料を混ぜたものをフライパンにいれ、ふつふつするまでにる
  5. 5 肉を薄く切り、ちぎったレタスの上におき、手順4のたれをかけたら完成

きっかけ

ローストビーフが食べたくなったので

おいしくなるコツ

お好みでご飯と食べても美味しいですよ♪

  • レシピID:1010043120
  • 公開日:2021/10/14
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ローストビーフローストビーフのたれ
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つくったよレポート(1件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2022/11/01 18:34
    ローストビーフサラダ
    サニーレタス代用で、残ってたトマトも添えました。
    ローストビーフの焼き方を参考に、ソースはポン酢で頂きました。
    美味しかったです(*´︶`*)♡

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