牛肉と野菜の炒めもの*お弁当のおかず レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
◆牛肉は、食べやすい大きさに切る
◆パプリカは種とヘタをとり、横3~4つに切ってから縦1cm幅に切る
◆小松菜は2cm長さに切る -
2
◆フライパンに油を熱し(強火)、牛肉を炒める
◆牛肉の色がかわったら、小松菜を加えてサッと炒める
◆パプリカと(★)を加え、フライパンを煽るようにして軽く炒めたら、火を止める
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