アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- すなぬきアサリ 200g
- サラダ油 小2
- ニンニクチューブ ひとかけ
- 醤油 小1
- 酒 50cc
作り方
- 1 すなぬきアサリをよく洗う
- 2 フライパンに油をいれ、ニンニクを軽く炒める
- 3 アサリをフライパンにいれ、強火でいためる
- 4 酒をいれて蓋をし、殻があくまで炒める
- 5 醤油を加えて混ぜたら完成
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