トマトとレタスのガーリック炒め レシピ・作り方

トマトとレタスのガーリック炒め
  • 約10分
  • 300円前後
hirotaku
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イタリアン風の中華料理です❣️

材料(3人分)

作り方

  1. 1 トマトは水で洗って水分を拭き取り、1/8の大きさに切ります。
    レタスは水で洗って拭き取り、3センチ位の大きさに切ります。
  2. 2 ボールに卵4個を割ってときます。
    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にし、刻みにんにくを入れ温めます。
  3. 3 2ににんにくの香りがしてきたら1のトマトとレタスをサッと炒め、ハーブソルト、ブラックペッパーを入れて味を整えます。
  4. 4 3に2の卵を入れて更に炒めます。
    お皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

トマトを使ったレシピを増やしたいので❣️

おいしくなるコツ

熟したトマトを使用すると美味しいです。

  • レシピID:1010042033
  • 公開日:2021/08/08
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