トマトとレタスのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
トマトは水で洗って水分を拭き取り、1/8の大きさに切ります。
レタスは水で洗って拭き取り、3センチ位の大きさに切ります。 -
2
ボールに卵4個を割ってときます。
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にし、刻みにんにくを入れ温めます。 - 3 2ににんにくの香りがしてきたら1のトマトとレタスをサッと炒め、ハーブソルト、ブラックペッパーを入れて味を整えます。
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4
3に2の卵を入れて更に炒めます。
お皿に盛り付けて出来上がりです。
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