豆腐とキャベツの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは手でちぎる。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し豆腐を大きくちぎって入れてしばらく焼いて焼き色を付ける。
   反対側も。

3. 3

   空いているところにキャベツを入れて炒める。

4. 4

   豆腐に焼き色が付いたら端に寄せ溶き卵を入れて卵に火を通す。

5. 5

   味覇と熱湯を混ぜたものを回し入れ全体に混ぜ炒めたら完成です。