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ひき肉のレタス巻き レシピ・作り方

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肴まる
濃い目のひき肉とレタスのあっさり感が絶妙においしいです。

材料(1人分)

豚ひき肉
50g
レタスの葉
3枚
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    レタスの葉を食べやすい大きさにちぎっておき、水につけてしゃっきりさせておく。
  2. 2
    熱したフライパンに油を敷いて、豚ひき肉を入れて、炒めます。
  3. 3
    豚ひき肉に火が通ったら、★の調味料を入れて、よく混ぜます。
  4. 4
    酒とみりんのアルコールが飛んだら、水をよく切ったレタスの葉の上に載せて完成!
    レタスの葉で、豚ひき肉を包みながら食べてね。

きっかけ

微妙に余った豚ひき肉があったのでつくってみました。

公開日:2021/10/10

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カテゴリ
その他の豚肉レタス簡単豚肉料理

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肴まる 激安、秒速で作る物を作ります。 (見た目を気にしたら負け。だって一人暮らしだもの。)

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