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簡単!鯛の漬け丼 レシピ・作り方

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sawa.rarara
鯛の刺身を醤油、みりん、胡麻油で漬けます。
ご飯にのせて美味しく頂きます。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

鯛(刺身用)
1柵
A醤油
大2
Aみりん
大2
A胡麻油
小1
青紫蘇(千切り)
少々
ねぎ(小口切り)
少々
胡麻
少々
ご飯
椀に3杯
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作り方

  1. 1
    鯛の刺身をキッチンペーパでくるみ水気を拭く。
    食べやすい大きさに切る。
    Aに10分ほど漬ける。
  2. 2
    椀にご飯を入れてその上に1をのせる。青紫蘇(千切り)、ねぎ(小口切り)、胡麻をお好みで少々かける。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整をしてください。

きっかけ

鯛の漬け丼。簡単にできて、お刺身で食べる時とまた違う美味しさを味わうことができます。

公開日:2021/06/20

関連情報

カテゴリ
簡単夕食その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。 野菜ソムリエ資格保有。 野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。 つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます! アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/14 08:12
ごま油がアクセントでびっくり。 レシピ感謝です。
ハズ
とても美味しそうですね!素敵なレポありがとうございます(^-^)
2021/11/09 08:43
簡単で美味しく作れました。
クッキーLara
とても美味しそうですね♪作って頂き嬉しいです。ありがとうございます(^^)

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