鶏ももの炊き込みもち米&ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大のもも肉を、たれに漬けて売っていたものを使用しました。
   
   もも肉を、焼肉のたれに漬けても◎

2. 2

   フライパンに①を入れて両面に焼き色を付ける。(中は生でも◎)

3. 3

   米ともち米を洗ってお釜に入れる。
   醤油みりんを入れてから３合ラインまで水を入れる。

4. 4

   ③の上に焼いたもも肉を、乗せる。
   焼いたときに出た汁も一緒に入れて◎

5. 5

   その後、普通に炊飯する。

6. 6

   炊き上がれば良く混ぜ合わせて完成です。