鶏ももの炊き込みもち米&ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆米 １、５合
- ☆もち米 １、５合
- 水 適量
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- もも肉のたれ漬け ４００㌘
作り方
-
1
一口大のもも肉を、たれに漬けて売っていたものを使用しました。
もも肉を、焼肉のたれに漬けても◎ - 2 フライパンに①を入れて両面に焼き色を付ける。(中は生でも◎)
-
3
米ともち米を洗ってお釜に入れる。
醤油みりんを入れてから３合ラインまで水を入れる。 -
4
③の上に焼いたもも肉を、乗せる。
焼いたときに出た汁も一緒に入れて◎ - 5 その後、普通に炊飯する。
-
6
炊き上がれば良く混ぜ合わせて完成です。
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