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ホタテのマーガリン炒め レシピ・作り方

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エソラのオーナー
バターは高くて買わないので、マーガリンでやってみました。お酒にも合うし、美味しいです。

材料(2人分)

マーガリン
3切れ
ホタテ
8個
しょうゆ
大さじ2
みりん
小さじ1
料理酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにマーガリンを引く。
  2. 2
    ホタテを並べて5分ほど焼いて、しょうゆ、みりん、料理酒を加える。
  3. 3
    フタをして5分から10分蒸し焼きにする。焦げ目が着いたら出来上がり。

きっかけ

簡単にホタテを食べたくて、作ってみました。

公開日:2021/04/12

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カテゴリ
ホタテ

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