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ホタテのマーガリン炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
エソラのオーナー
バターは高くて買わないので、マーガリンでやってみました。お酒にも合うし、美味しいです。
材料(2人分)
マーガリン
3切れ
ホタテ
8個
しょうゆ
大さじ2
みりん
小さじ1
料理酒
小さじ1
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作り方
1
フライパンにマーガリンを引く。
2
ホタテを並べて5分ほど焼いて、しょうゆ、みりん、料理酒を加える。
3
フタをして5分から10分蒸し焼きにする。焦げ目が着いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にホタテを食べたくて、作ってみました。
公開日:2021/04/12
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