とれたて新鮮刺身たっぷりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは細切りにして、お皿の底に敷き詰める。

2. 2

   トマトはヘタを取り除き、薄切りにして1 の中央に広げて乗せる。

3. 3

   ジューフィッシュは3枚に下ろして、薄皮を取り除き、切り身1枚分を薄切りにしたら、トマトの両サイドに広げて乗せる。

4. 4

   アスパラは底の固い部分とスジを取り除き、斜め切りにしてミニフライパンに乗せて乾煎りする。

5. 5

   4 を3 のトマトの両サイドに広げて乗せる。

6. 6

   ☆の調味料を小さめの器に入れて軽く混ぜて5 にかけて出来上がりです。