サクサク美味しい！わかさぎの素揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 わかさぎの腹部を押して、便を排出し塩水で水洗いする。
- 2 わかさぎに片栗粉を全体的につける。
- 3 サラダ油をフライパンにいれ、180度まで熱し、手順2を入れる
- 4 こんがりするまで色を確認しながら揚げて、反対側も同じようにあげる
- 5 お好みに応じて塩をまぶしたら完成！
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