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豚ニラ玉 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
niconicokujira
間違いない組み合わせの炒め物です
材料(3人分)
ニラ
1束
豚薄切り肉
250g
卵
2個
ミックススパイス
少々
白だし
小さじ1.5
作り方
1
豚肉、ニラを食べやすい大きさに切る
2
卵に白だしを混ぜ合わせる
3
フライパンを熱し、豚肉を炒め、全体の色が変わってきたらニラを入れて更に炒める
4
ニラが少ししんなりしたらミックススパイスをふる
5
2を入れて、ゆっくりヘラで混ぜ合わせ卵が固まりすぎない所で火を止めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単で美味しいオカズです
公開日:2021/03/31
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