我が家のハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを微塵切りにし、フライパンで炒め、粗熱をとる
- 2 ボールにひき肉と炒めた玉ねぎと卵を割り入れ、かき混ぜる。そして☆を入れまとまるまでこねる
- 3 丸く整形し、真ん中を少し凹ませる
- 4 フライパンにサラダ油を引き、両面をある程度焼き、水を少し入れ、蓋をして蒸し焼き5分
- 5 焼いた後のフライパンの肉汁を使って、ケチャップとウスターソースを混ぜソースを作る
- 6 盛り付けて完成です
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