インスタ映え★パプリカの小船のオーブン焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 黄パプリカは種を取る。ピーマン、玉ねぎ、ミントはみじん切りにする。卵は溶いておく。
- 2 ピーマン、玉ねぎ、卵、ミントをボールに入れて塩コショウをふり混ぜておく。
- 3 黄パプリカの上に2をのせ、上からパン粉とオリーブオイルをかけ、グリルもしくはオーブンで焼く。
- 4 こちらの卵を使用。
きっかけ
パプリカが余っていたから。
おいしくなるコツ
パン粉が焦げそうな時は下段にして焼きましょう。フライパンでもできます!フライパンでやる際は蓋をしたほうが中まで火が通り、綺麗に焼き上がります。赤と黄色のパプリカでやると、より可愛いかも♡
- レシピID:1010039565
- 公開日:2021/02/21
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つくったよレポート(1件)
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R6年5月稼働中。こざかなアーモンド2021/07/13 19:46家にある材料で失礼します。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪