インスタ映え★パプリカの小船のオーブン焼き レシピ・作り方

インスタ映え★パプリカの小船のオーブン焼き
  • 約15分
Su-Su
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見た目が可愛い♡おもてなし料理としても最適です!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 黄パプリカは種を取る。ピーマン、玉ねぎ、ミントはみじん切りにする。卵は溶いておく。
  2. 2 ピーマン、玉ねぎ、卵、ミントをボールに入れて塩コショウをふり混ぜておく。
  3. 3 黄パプリカの上に2をのせ、上からパン粉とオリーブオイルをかけ、グリルもしくはオーブンで焼く。
  4. 4 こちらの卵を使用。

きっかけ

パプリカが余っていたから。

おいしくなるコツ

パン粉が焦げそうな時は下段にして焼きましょう。フライパンでもできます!フライパンでやる際は蓋をしたほうが中まで火が通り、綺麗に焼き上がります。赤と黄色のパプリカでやると、より可愛いかも♡

  • レシピID:1010039565
  • 公開日:2021/02/21
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カテゴリ
パプリカオリーブオイル玉ねぎピーマン
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