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黒豆の水煮で赤飯風 レシピ・作り方

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4045g
黒豆の水煮の汁を使って(*´▽`*)

材料(3人分)

餅米
2、5合
適量
黒豆の茹で汁
1カップ弱
黒豆水煮
1/2カップ弱
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    黒豆は12時間水に浸けて戻したものを電気圧力鍋 ワンダーシェフの内釜に入れて蓋をしてお好み30分設定でスタート。
    終了後圧が抜けていることを確認して開ける。
  2. 2
    ②をレシピ分量タッパーに入れて塩を入れて冷蔵庫で1日置いておいたものを使用しました。
  3. 3
    餅米を洗って電気圧力鍋 ワンダーシェフの内釜に入れて黒豆の煮汁を入れてから2合半ラインまで水を追加して混ぜる。
    蓋をして白米コースでスタート。
  4. 4
    終了後良く混ぜたら黒豆を入れて蓋をして5分ほど蒸らして軽く混ぜ合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

電気圧力鍋 ワンダーシェフを使う!

きっかけ

黒豆を炊いたので

公開日:2021/01/26

関連情報

カテゴリ
おこわ・赤飯黒豆もち米

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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