お麩と山東菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山東菜 1～2株
- おつゆ麩（小） 10個
- 出汁 350ml
- ★白味噌 大さじ1
- ★いなか味噌 小さじ2～3
作り方
- 1 ◆山東菜は根元を切り落とし、3ｃｍに切る
-
2
◆鍋に出汁を沸かし（弱火）、（★）を溶かす
◆おつゆ麩と山東菜を加え、すこし火を強めて沸騰直前で火を止める
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