白菜とえのきと高野豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は５ミリ幅に切る。

2. 2

   高野豆腐は水に５分ほど浸けて絞ってから薄切りにする。

3. 3

   えのきは２センチ長さに切る。

4. 4

   鍋に味噌と高野豆腐以外を入れて火をつける。
   煮たったら高野豆腐も入れて５分ほど煮る。

5. 5

   その後、味噌を溶き入れたら完成です。