ライムの皮、ハチミツ煮 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- ライムの皮 2個分
- ハチミツ ライムの皮がかぶるぐらい
作り方
- 1 ライムの皮は細くスライスし、鍋に入れる。
-
2
1 にたっぷりのハチミツを加えて蓋をして火にかける。
-
3
2 がトロトロに煮詰まったら、火を止めて器に移す。
-
4
3 を冷蔵庫に入れて保存する。
(冷蔵庫で2週間〜1ヶ月ほど保存しても美味しくいただけます。) -
5
冷たい水やお湯で割って、爽やかなドリンクとしていただけます。
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