スモーク肉で握り寿司 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- スモーク牛肉 スライス1枚
- 温かいご飯 1.5膳
- ☆酢 大さじ3
- ☆ハチミツ 大さじ1
- 粒マスタード 1-2つまみ x5
作り方
- 1 牛肉は脂身を取り除き、食べやすい大きさにカットする。
- 2 温かいご飯を器に盛り、しっかり混ぜた☆の調味料をまわし入れる。
- 3 2 を切るように混ぜながら粗熱を取る。
-
4
手を軽く水で濡らして3 をとり、楕円形に握ったら、1 を上に乗せて軽く抑える。
-
5
4 の上に粒マスタードを乗せて出来上がりです。
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- にぎり寿司・手まり寿司牛肉薄切り
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