＊牛モツ焼き＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛モツは下茹でして水気をきっておく。
- 2 1に⭐を混ぜ合わせ30分漬けておく。
-
3
キャベツは一口大に切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 4 サラダ油をひいたフライパンに牛モツをつけ汁ごと炒める。
- 5 4に火が通ったらキャベツと玉ねぎを加えて一緒に炒める。
- 6 キャベツがしんなりしたら完成です！
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