豆乳のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ◆ボウルに卵を割り入れ、豆乳を加えて攪拌する
-
2
◆フライパンを弱火にかけ、無塩バターを溶かす
◆あまり熱くならないうちに、卵液を注ぎ入れ大きくかき混ぜる -
3
◆かき混ぜながら加熱し、トロトロのうちに火を止める
◆皿に盛りつけ、黒コショウを挽きパセリを散らして（☆）を添える
◆醤油を添える
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