フライパンで調理したゴールデンスナッパー レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ゴールデンスナッパー 1匹分
- 塩こしょう 少々
- マーガリン 大さじ大盛り1-2杯
作り方
- 1 魚は皮と内臓を取り除き、3枚に下ろす。
- 2 フライパンにマーガリンを敷いて火にかけ、マーガリンが溶けたら、1 の切り身を乗せて焼く。
- 3 2 の上から軽く塩こしょうを振りかける。
- 4 3 の片面が焼けたら、ひっくり返して塩こしょうを振りかける。
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