＊手作り五平餅＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 300g
- ⭐味噌 大さじ4
- ⭐酒 大さじ2
- ⭐砂糖 大さじ2
- ⭐︎いりごま（白、黒） 各小さじ1/4
作り方
- 1 ご飯は暖かいうちにボールに入れてすりこぎなどでつぶし粘りをだす。
- 2 1を4つに分け小判型に整える。
- 3 トースターの天板にアルミホイルをひき、サラダ油（分量外）をぬり2を並べ10分焼く。
- 4 ⭐︎を混ぜ合わせて甘味噌をつくる。
- 5 3の表面に甘味噌をぬり更に10分焼き目がつくまで焼き完成です！
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