マグロのグリル焼き レシピ・作り方

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Jinka
グリルでじっくり焼いた旨味たっぷりのマグロです。

材料(1人分)

マグロの尾びれ部分
1尾分
醤油
大さじ1
チューブわさび
5mm〜1cmほど

作り方

  1. 1
    マグロの尾びれ部分を包丁でカットしたら、アルミホイルに包んでオーブンに入れる。
  2. 2
    1 を170-180度のオーブンで30分ほど加熱する。
  3. 3
    2 のオーブンのスイッチを切り、余熱で20-30分放置する。
  4. 4
    小皿に醤油とわさびを入れて、3 をつけていただく。

きっかけ

夫が釣ってきたマグロを使って作りました。

公開日:2020/10/30

関連情報

カテゴリ
マグロ焼き魚

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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