きのこと厚切りベーコンのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚切りベーコン 5センチ分
- 椎茸 ３個
- えのき 1/2
- バター 2かけ
- 塩 少々
- 白こしょう ２ふり
- 醤油 一回り
作り方
-
1
えのき→石づきを落とし半分に切る
椎茸→5ミリ幅に切る
ベーコン→1センチ幅に切る
-
2
フライパンにバターひとかけ・椎茸・厚切りベーコンを入れ炒める
-
3
半分くらい火が通ったらえのきを加え炒めます
-
4
えのきがしんなりしたら残りのバターを入れ塩・白こしょう・醤油で味を整えて完成です
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