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ブルーノーズサーモンのシンプルパンフライ レシピ・作り方
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Jinka
ローズマリーとシーソールトで味付けしたシンプルなパンフライフィッシュをたっぷりのレモンを絞った新鮮で美味しい魚に仕上げました。
材料(3人分)
ブルーノーズサーモン
3切れ
☆シーソール
少々
☆ローズマリー
少々
レモン汁
3/8個分
オリーブオイル
1-2まわし
作り方
1
油を敷いたフライパンにブルーノーズサーモンを乗せたら、☆の調味料を振りかけて蓋をして火にかける。
2
1 の片面が焼けたら、ひっくり返してもう一方の面も蓋をして蒸し焼きにする。
3
2 をお皿に盛り付けて、最後にレモンを絞って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
釣ってきた魚を使って作りました。
公開日:2020/10/10
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レモン
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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