*チンゲンサイと卵の中華スープ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。
卵は割りほぐしておく。 - 2 鍋に水とにんじんを入れ沸かす。沸いたらチンゲンサイを加え3分程煮る。
- 3 ⭐︎を加え味を整えたら○を混ぜ合わせた水溶き片栗粉をかき混ぜながら回し入れ、とろみをだす。
- 4 3にとき卵を回しいれふわっとしたら火を消し器に盛り完成です!
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- カテゴリ
- チンゲン菜
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さりまる2021/04/07 19:51ごちそうさまでした^ - ^