じゃが芋とベーコンのチーズグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★新じゃが芋（大きめ） ３個
- ★玉ねぎ 1個
- ★ベーコン（厚切り） 100～150ｇ
- ★大蒜のみじん切り 小さじ1
- ★塩 1つまみ
- ★コショウ 少々
- ★オリーブ油 小さじ1～2
- 生クリーム 大さじ3～4
- ☆溶けるチーズ（シュレッド） 60ｇ
- ☆ジュガスチーズ（粉） 大さじ2～3
作り方
-
1
◆新じゃが芋は、皮ごと蒸すか茹でる
◆皮ごと大きめに切る
※芽はとる -
2
◆玉ねぎは皮をむき、薄切りにする
◆ベーコンは1口大に切る -
3
◆グラタン皿に（★）を入れて混ぜ、平らに均す
◆生クリームを全体にかける
◆（☆）を全体に乗せる -
4
◆オーブンの上段に置き、200℃で焼く
◆香ばしく狐色に焼けたら取り出す
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