新玉ねぎのドレッシング*レタスサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◆新玉ねぎは皮をむき、繊維に沿って薄切りする
-
2
◆ボウルに(★)を入れ、モッタリするまで攪拌する
◆新玉ねぎを和える
◆冷蔵庫で30~60分ほど漬ける(新玉ねぎのドレッシング) -
3
◆レタスは氷水に浸けてシャッキリさせる
◆トマトはよく冷やしておく -
4
◆水気をしっかりきったレタスは、大ぶりにちぎって盛りつける
◆トマトはヘタを取り、食べやすい大きさに切ってレタスに添える
◆よく混ぜた新玉ねぎのドレッシングをかける
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