豚バラ肉のキムチ添え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚バラ肉（焼き肉用） 150ｇ
- ★水 1カップ
- ★酒 大さじ1
- ★塩 1つまみ
- ★生姜の薄切り 1枚
- うすくち醤油 小さじ1/2
- 白菜キムチ 1/3カップ
- かいわれ大根 1/2パック
- 小葱（小口切り） 3～4本
作り方
- 1 ※白菜キムチ＊ペチュキムチ（レシピID：1010029921 ）
-
2
◆鍋に（★）を煮立て、豚肉を1枚づつ加える
◆再び沸騰してきたら火を止め、蓋をする
※余熱で火を通す -
3
◆5～10分ほどしたら湯をきり、うすくち醤油をふりかける
◆皿に盛りつけ、白菜キムチ、かいわれ大根を添え、小葱を散らす
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