鰹の生姜ソース乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生姜は皮を剥いてすりおろす。
- 2 ①と☆を混ぜ合わせて10分ほど置いておく。
-
3
その間に鰹は1センチ幅に切る。
ビニール袋に片栗粉を入れて上記を入れて振り混ぜて片栗粉を付ける。 - 4 フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し③を入れて両面きつね色になるまで揚げたら油を切る。
- 5 ④に②をかけたら完成です。
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