*ヨシダのソースで肉じゃが* レシピ・作り方

*ヨシダのソースで肉じゃが*
  • 約30分
  • 300円前後
83wa
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ヨシダソースの甘さが肉じゃがにぴったりです!

材料(4人分)

  • じゃが芋 3個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚こま肉 200g
  • 1カップ
  • だし粉末 小さじ2
  • ⭐ヨシダソース 大さじ3
  • ⭐酒 大さじ2
  • ⭐薄口醤油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 豚肉は2〜3㎝に切る。
    じゃが芋、にんじんは一口大に、玉ねぎは厚めのスライスにしておく。
  2. 2 鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒める。色が変わったらじゃが芋、にんじん、玉ねぎも加えて5分程炒める。
  3. 3 水とだし粉末を加えて沸かしアクをとる。
  4. 4 ⭐︎の調味料を加え落とし蓋をし10分煮る。
  5. 5 落とし蓋をとり更に10分程煮てじゃが芋に竹串が通っていれば完成です!

きっかけ

我が家はヨシダソースが好きなので!

おいしくなるコツ

濃い味なのでお弁当にも良いかと思います!

  • レシピID:1010034255
  • 公開日:2020/07/21
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カテゴリ
肉じゃが
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つくったよレポート(2件)

  • パンキッシュ
    パンキッシュ
    2021/06/23 09:22
    *ヨシダのソースで肉じゃが*
    ヨシダソースが余ってて活用したかったので、レシピありがたかったです!
  • ただのにった
    ただのにった
    2020/07/21 17:12
    *ヨシダのソースで肉じゃが*
    とってもおいしいです!すぐなくなりました!

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