ステーキ肉ともやし、黄茄子で野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉は脂身を取り除き、薄くスライスし、茄子は軸を除いて串切りに、サヤインゲンは端をカットして食べやすい大きさにする。

2. 2

   1 ともやしをフライパンに入れたら、油をまわし入れて炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしたら塩・胡椒を振りかけてざっくり混ぜる。

4. 4

   3 を器に盛り付けて出来上がりです。