スジコンニャク レシピ・作り方
材料（4人分）
- スジ肉 250g
- コンニャク 半分
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- さとう 大さじ3
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 スジ肉とコンニャクを小さく切る。
- 2 スジ肉、コンニャク、醤油、みりん、酒、さとうを鍋にいれ沸騰したら中火で落し蓋をして20分煮る。
-
3
塩をいれたら、10分弱火で煮る。
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