さつまいもとりんご煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮付きのまま1センチくらいの輪切り、りんごは皮をむき一個を16等分くらいに切る。
- 2 さつまいもがひたひたになるより気持ち多めに水を入れ、火にかける。レモン汁を入れる場合はここで入れる。
- 3 沸騰したらさつまいもの上にりんごをのせ、砂糖をかける。弱火にして落し蓋をし、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4 さつまいもが柔らかくなったら火を止め、レーズンを入れる。
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