魚肉ソーセージと木綿豆腐の焼きシュウマイ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 魚肉ソーセージ、木綿豆腐、長ネギをチョッパーに入れてしっかり混ざるまで糸を引く。
- 2 餃子の皮に、①を大さじ2程度乗せてぎゅっと握るようにする。
- 3 フライパンに油を入れて熱し①を入れて水を入れて蓋をして中火で4分蒸し焼きにして、ふたを開けて水分を飛ばし、焼き色を付けたら完成です。
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