ひき肉添えの春キャベツ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ1／4個を芯をつけたままくし形に4つに切る。

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライライパンにキャベツを並べ、片面3分程度焦げ目が少し付くまで蒸し焼きにする。

3. 3

   キャベツは取り出して皿に並べておく。

4. 4

   合挽きミンチをフライパンに入れ、火が通ったらケチャップ、ウスターソース、塩胡椒で味付けする。

5. 5

   キャベツの上にひき肉をかける。