春到来！試行を重ねた　メンマー！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコを厚さ２〜3㎜、縦５㎝、横1.5㎝位に切る。
   お好みで大きさ変えてokです！

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、タケノコを中強火で炒め、油を全体に回す。

3. 3

   2を中火に落とし、砂糖を入れて1〜２分軽く炒め、水と他の調味料を全て入れる。

4. 4

   全体に調味料を回して、落とし蓋をして時々かき混ぜながら汁が無くなるまで煮る。