アスパラとホタルイカのアヒージョ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをスライスする。
   唐辛子は種を除く。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をいれて、ニンニク、とうがらしを入れて、火をつける。
   中火と弱火の間くらいで加熱。

3. 3

   アスパラガスを4センチくらいにぶつ切りにする。
   マッシュルームを４等分に切る。

4. 4

   オイルが温まったらアスパラとマッシュルームを入れて、引き続き加熱。

5. 5

   アスパラとマッシュルームに火が通ったら、ホタルイカを入れて、温まったら出来上がり。